#1343
Добрый день, если я не ошибаюсь, в июле вы писали рецепт своей чудо-фаршекаши. не могу найти это сообщение. Виктория, если не трудно не могли бы вы повторить рецепт??? буду очень благодарна.
#1369
Да она не чудо-юдо, просто почему-то её жрут лучше почти все и растут ширше.
"Как это исправить...? Виктория [ ] 2/08/2004, 16:13
Anya: Я в данный момент стараюсь давать каждый раз побольше ингредиенов: однодневные цыплята (2 штуки в порцию), индейка (осн.), курица (осн.), ягнятина (осн.), потроха курицы (сердце, желудок), говяжье сердце (немного), крольчатина (иногда), кусочки птичьего филе (это режу в уже готовую кашу), крупы (рис, гречка очень хорошо разваренные). Упор в мясе на птицу, соотношение мяса и каши не менее 60% к 40% (у нас сердечко барахлит - это диета). И вот это все прокручиваю в мясорубке 3-4 раза, пока фарш не приобретает вид совершенно однородной массы и одного цвета. Это даже не фарш, а именно масса. Добавляю ещё молотые хрящи и тонко режу кожу птицы. Перед тем как кормить добавляю "Кальцидии" и витамины, немного разогреваю. Фарш не замораживаю, просто набиваю банку на 1,5-2 дня и ставлю в холодильник. Гемморойно, конечно, но ему нравится (видно свежее по вкусу) и по анализам очень хорошие результаты, кал никогда не бывает жидким. И зверь заметно толстеет.
Я думаю можно по началу побольше класть именно тех ингридиенов, которые ему больше нравятся. Хотя мне всегда казалось, что филе хори больше любят чем потроха. Может быть, ему понравятся оперенные цыплята ? Или дело опять же в консистенции. Моему не нравится когда каша не промолота до конца и не составляет с мясом единую массу, он просто выплевывает её.
Мой к тому же любит ковыраться в еде и вытаскивать оттуда куски куриной кожи, чтобы съесть их отдельно, ну и меня, конечно, перемазать. Жрет из ложки, разбаловали :( "
#1371
Спасибо!!! а то мой взял моду есть только мясо кусочками, а все остальное игнорирует.
#1372
Кусочки можете прямо в фаршекашу добавлять, пусть жует. Когда вкус мяса будет и от жидкого исходить, она начнет есть все подряд. С моими так было.
#1374
Виктория, отправила Вам письмо, но не знаю дошло оно или нет. Мне нужен Ваш совет. Проверьте, пожалуйста, почту.
#1375
Виктория, отправила Вам письмо, но не знаю дошло оно или нет. Мне нужен Ваш совет. Проверьте, пожалуйста, почту.
#1378
Получила. Отвечаю.